皆さま、こんにちは！
本日は薪ストーブ【NORN】でクッキーを焼いてみました。
初めての試みなので、少し緊張します・・・。
上部にあるオーブン内の温度を確認し、すかさず庫内へ。
店内に甘いクッキーの香りが広がります。
子どものころ、お菓子を焼いているオーブンの窓をワクワクしながら
ず～っと覗き込んでいたことを思い出しました。
だんだんと色が変わっていきます。
完成です！
すぐに口に放り込みたいところですが、しばし我慢・・・。
その間にコーヒーを淹れて待ちます。
電動オーブンで焼くより、サクサク感が増しているような？
あたたまりながら食べるクッキーはいつもよりおいしい。
明後日はバレンタインなので
違うお菓子にも挑戦してみます～。