非常食を備蓄する際に大切なのが
消費期限、賞味期限を見過ごしてしまわないようにすることです。
【ローリングストック】とは消費期限、賞味期限が近づいてきた
ものから食べて、食べた分だけ新たに補充するという方法
一度に大量に非常食を買い貯めてしまうと
同じ時期に期限を迎えてしまう可能性が高くなります
アリュメール群馬店には前にブログで紹介した【リゾッタ】を店舗にて販売しております。携帯性が良く、賞味期限が5年間という長期保存が可能ですが期限はあります。
いざ災害の避難時にもっていったが期限が切れていたということにならないように定期的に期限の確認を行い、日常のレジャーや外遊びに出かける際にもっていっておいしいうちに食べることも大切ですね
災害時の食事を確保する際にもう一つひつようになってくるのが【熱源】です。キャンプで使われるようなガス缶を使ったバーナーを利用するケースが多いと思われます。その際に注意しなくてはならないのがガス缶ですが、こちらにも使用期限が設けられている場合がほとんどです。期限を過ぎたものを利用すると使用時にガスが漏れるなど危険な事態になる可能性がございますのでこのような消耗品の期限にも注意したいですね。
Y.Arikawa